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Bizcocho de chocolate y Coca-cola para el cumpleaños de los niños

Bizcocho de chocolate y Coca-cola para el cumpleaños de los niños


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Los bizcochos de chocolate son un verdadero manjar para los niños. Y si además del chocolate les añadimos una lata de Coca-cola, mejor que mejor. Hemos descubierto una receta muy peculiar que seguro hará saltar los ojos de los niños, en los fines de semana, en la celebración de un cumpleaños y en cualquier otro momento.

Es una receta muy fácil y rápida de elaborar, y que no requiere trucos de magia ni secretos para que su resultado sea lo que ves en la foto. La Coca-cola lo hará más jugoso y esponjoso. Ya verás.

  • 300 gr de harina de trigo
  • 200 gr. de azúcar
  • 100 gr. de cacao en polvo
  • 4 huevos
  • 1 lata de Coca-cola
  • 1 sobre de levadura
  • Aceite o mantequilla o margarina para engrasar el molde

Para la cobertura: 1 vaso de leche, 1 cucharada de mantequilla o margarina y 2 cucharadas de azúcar

1- Mezclar la harina (tamizada), la levadura y el cacao. Reservar.

2- En otro bol, echar las yemas y el azúcar, y batir hasta que se consiga una mezcla blanquecina y homogénea.

3- A las yemas y el azúcar, añadir la Coca-cola, poco a poco. Remover con cuidado.

4- Incorporar la mezcla de harina, cacao y levadura. Remover.

5- Batir las claras y cuando estén a punto de nieva echarlas a la masa del bizcocho. Remover muy cuidadosamente.

6- Verter la mezcla al molde previamente engrasado de mantequilla o margarina o aceite y llevar por unos 40 minutos al horno precalentado.

7- Preparar la cobertura. Poner en un cazo, la leche, el azúcar y la mantequilla, y remover hasta que se reduzca. Mejor bajar el fuego para evitar que la leche, al hervirse, se salga del cazo. Cuando adquiera una consistencia más caramelizada, retirarla del horno y cubrir todo el bizcocho. Si es para el cumpleaños de los niños, puedes decorarla con lacasitos o con gominolas, según el gusto de los pequeños

Puedes leer más artículos similares a Bizcocho de chocolate y Coca-cola para el cumpleaños de los niños, en la categoría de Bizcochos - muffins en sitio.


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Comentarios:

  1. Morvan

    Felicito, la excelente idea y es oportuna

  2. Nisien

    El sitio en la ópera se muestra un poco incorrectamente, ¡pero todo es súper! ¡Gracias por los pensamientos inteligentes!

  3. Sanders

    Información maravillosamente útil

  4. Pylades

    Gracias, creo que esto es para muchos

  5. Chane

    Prueba y niipet!



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