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Copos de avena y frutas con Nocilla para desayunar

Copos de avena y frutas con Nocilla para desayunar


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La nocilla es un ingrediente que puede ser muy útil para el desayuno o la merienda de los niños. En ocasiones, la nocilla nos sirve para endulzar algunas recetas y conseguir que nuestros hijos coman fruta más asiduamente y sin poner ningún tipo de pegas.

Los copos de avena con frutas y nocilla es una receta muy energética, ya que combina alimentos muy nutritivos como la avena, la leche y la fruta con el delicioso sabor del chocolate.

  • 1 litro de leche
  • 250 gr. de avena en copos
  • 75 gr. de Nocilla original
  • 75 gr. de azúcar moreno
  • 2 piezas de fruta (a elegir)
  • Frutos secos
  • Frutas deshidratadas
  • Una pizca de sal

1. Calentar la leche con una pizca de sal en una cazuela al fuego.

2. Incorporar los copos de avena y dejar que se cocinen durante unos 5 minutos a fuego bajo hasta que hayan absorbido casi toda la leche. Remover de vez en cuando.

3. Retirar la cazuela del fuego, añade Nocilla y mezcla bien.

4. Dejar que se enfríe un poco y reparte la avena en varios boles, añadiendo en cada uno dos o tres cucharadas de azúcar moreno, la fruta que elijamos troceada o en rodajas y algunos frutos secos y frutas deshidratadas.

El truco de Guiainfantil: si añades fruta deshidratada puedes disminuir la cantidad de azúcar ya que quedará demasiado dulzón.

Fuente: Nocilla

Pedro Oliver. Redactor de nuestro sitio

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